La torta caprese è un dolce tradizionale napoletano. La nostra versione è l'apice della soddisfazione per persone celiache e non.
Una leggenda narra che il re di Napoli sposò una principessa austriaca la quale desiderava continuare ad assaporare la "Torta Sacher". Fu così che i cuochi del palazzo reale, cercando di riprodurre la torta tanto cara alla principessa, idearono la caprese.
- Farina di Mandorle
- Cioccolato Bianco
- Limone
- Margarina
- Zucchero
- Uova
